Concorrência entre os laticínios aumenta e preço do leite pago ao produtor sobe

Com Lorenzo Cracco

O preço do leite pago ao produtor teve o segundo mês de valorização. Na comparação mensal, no pagamento de março referente ao leite entregue em fevereiro, a alta foi de 2,8%, ou R$0,07/litro. Considerando a média nacional ponderada nos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro de leite ficou cotado em R$2,505.

Cotação do subiu nas praças paulistas

A oferta diminuiu em função da expectativa de preços mais altos. Nesse sentido, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@. Para as fêmeas, a cotação da vaca subiu R$2,00/@ e, para a novilha, preços estáveis.

As escalas de abate estavam, em média, para sete dias. 

Região Noroeste do Paraná

A oferta de bovinos na região esteve boa. Além disso, o escoamento de carne também esteve bom, principalmente para a exportação. Com isso, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. Sem alteração no preço das fêmeas.

As escalas de abate atendiam, em média, a sete dias.

Goiás

Para todo o estado, o cenário foi de retenção de bovinos e, por conta disso, a oferta diminuiu.

Na região de Goiânia, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@ e a da novilha R$2,00/@. Para a vaca, o preço permaneceu estável.

As escalas de abate suprem, em média, a sete dias.

Na região Sul do estado, a cotação de todas as categorias subiu R$5,00/@.

As escalas de abate cobrem, em média, cinco dias.