Por Pedro Gonçalves e Lorenzo Cracco
Com um volume de oferta de bovinos terminados em queda e as demandas interna e externa aquecidas, a cotação da arroba do boi gordo está em alta em junho.
Boi gordo: sem alteração da cotação nas praças paulistas
Com a aproximação do feriado, o mercado estava operando em ritmo lento e com os mesmos preços e, nesse sentido, a cotação estava a mesma em relação à ontem para todas as categorias de bovinos.
As escalas de abate estão, em média, para nove dias.
Sul e Oeste da Bahia
Em ambas as regiões, a oferta de boiadas diminuiu. As escalas não estavam longas e compradores pagaram a mais pelos bovinos para preenchê-las.
Em relação à ontem, na região Sul, a cotação da novilha subiu R$2,00/@. Para as demais categorias, preço estável.
As escalas de abate atendem, em média, a nove dias.
No Oeste, cotação estável para todas as categorias em relação à ontem.
As escalas de abate estão, em média, para nove dias.
Dourados, Mato Grosso do Sul
A oferta de bovinos jovens estava menor e era a categoria mais procurada na região. No entanto, havia indícios de piora no escoamento de . Nesse sentido, a cotação do “boi China” subiu R$2,00/@. Para as demais categorias, o preço ficou estável.
As escalas de abate atendem, em média, a cinco dias.
Sul de Minas Gerais
Sem alteração do preço em todas as categorias de bovinos.
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