Preços do mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

Por Isabela Stevanatto e Rodrigo de Mundo

O mercado iniciou estável em relação a ontem.

As escalas de abate atendem, em média, a nove dias.

Paraná

Estabilidade na cotação para todas as categorias.

Rio de Janeiro

Após a queda de ontem (17/3) da cotação do e da novilha, o mercado abriu com cotações estáveis.

As escalas de abate atendem, em média, a sete dias.

Exportação 

O volume de carne bovina in natura exportado até a segunda semana de março, foi de 117,4 mil toneladas. A média diária foi de 14,6 mil toneladas, acréscimo de 76,6%, frente ao embarcado por dia em março do ano passado. 

O preço médio da tonelada teve alta de 7,5% na comparação feita ano a ano.  

Pesquisa trimestral do abate de bovinos

Segundo os dados da Pesquisa Trimestral do Abate, conduzida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados hoje, em 2024, o abate foi recorde, totalizando 39,2 milhões de cabeças, um aumento de 15,2% em relação a 2023.

O abate de fêmeas foi recorde com 16,9 milhões de cabeças, marcando um incremento de 19,0% em comparação feita ano a ano.

Relação de troca desfavorável frente ao

Com o aumento de 42,9% em comparação a março de 2024 e de 10,3% em relação ao mês anterior, a quantidade de sacas de milho que pode ser comprada com uma arroba de boi gordo é a menor registrada no período de um ano.